Kulen od mangulice se proizvodi po tradicionalnoj recepturi te je izrađen od najkvalitetnijeg mesa svinje mangulice uz dodatak crvene paprike, bijelog luka i soli. Svi sastojci kulena su nadjeveni u prirodni ovitak. Kulen se nekoliko dana dimi na dimu određene vrsta drva. Nakon dimljenja kulen dozrijeva na u zrioni još nekoliko mjeseci. Kulen sazrijeva tijekom zime te svoj puni okus razvije tijekom slijedećeg ljeta. Kulen je mesni proizvod koji je stabilan na policama, a rok trajanja je do dvije godine ako se pravilno skladišti. Kulen se smatra vrhunskim domaćim suhomesnatim proizvodom!
